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Jewel Salad
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
3
Pomegranates; seeded, about 3 cups
3
Persimmons; finely chopped
1 1/2 Tasse
Finely Chopped Prunes; About 30 Prunes
9
Clementines; Finely Chopped, Peeled And Sectioned
3
Granny Smith Apples; Peeled And Chopped
3 gross
Bulbs fennel; finely chopped
3 gross
Stalks celery
finely chopped
3
Heads Radicchio; Halved, Thinly Sliced
4 Esslöffel
olive oil
1 Esslöffel
lemon juice
freshly squeezed
1 1/2 Teelöffel
dijon mustard
1 Esslöffel
Freshly squeezed orange juice