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Jewish Coffee Cake #1
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassebutter
1 Tassebrown sugar firmly packed, light
3 grosseggs
1 Teelöffelvanilla extract
2 Tasseflour
1 Teelöffelbaking powder
1 TeelöffelBaking soda
1/2 x ca. 1/2 Litersour cream
Streuseltopping
3/4 Tassedark brown sugar
3 Teelöffelflour
3/4 Tassenuts chopped
1/2 Tassesugar
die Zubereitung:

Oven: 350, Grease an angel food pan.

Cream butter and sugar. Add vanilla. Beat in eggs well. Add dry ingredients alternately with the sour cream.

Place 1/3 of streusel on bottom of pan and then half of batter, then 1/3 of streusel, then rest of batter, sprinkling the remaining streusel on top.

Bake for 55 minutes.

For Streusel: Mix all ingredients together.

Jewish-Food digest 226

From the Jewish Food recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive, http://www. Erols. Com/hosey.


Anmerkungen zum Rezept: