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Johnny Cake
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 3/4 Tasseflour
2 Tassecornmeal
3 Esslöffelsugar
3 Esslöffelshortening
2 Tassemilk
2 TeelöffelCream tartar
1 Teelöffelsoda
Pinch of salt
eggs
die Zubereitung:

Combine all dry ingredients in a bowl. Beat eggs and add milk, stir into dry ingredients and lastly add melted shortening. Put in greased 8x8 pan and bake in 375 oven for 20-25 min.


Anmerkungen zum Rezept: