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Jollof Rice
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
3 x ca. 450 g
Broiler Chicken -- cut up
2 Esslöffel
peanut oil
1 mittel
Onion
chopped
16 x ca. 30 g
Canned Tomatoes -- chopped
1 1/4 Tasse
chicken broth
1
Bayleaf
1/2 Teelöffel
Salt -- .5
1/2 Teelöffel
Ground Ginger -- or