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1 1/4 Tasse | all-purpose flour Sifted |
3/4 Teelöffel | Baking soda |
1/2 Teelöffel | baking powder |
1/2 Teelöffel | salt |
1 Teelöffel | cinnamon |
1/2 Teelöffel | ginger |
1/2 Tasse | Soft margarine |
1/2 Tasse | sugar |
1/2 Tasse | molasses |
2 | eggs |
1 1/2 Tasse | Oatmeal |
1 Tasse | raisins Seedless |
1 Tasse | nuts chopped |
1 Packung | (6-oz) chocolate chips |
Sift flour, baking soda, baking powder, salt & spices together into mixing bowl. Add remaining ingredients. Mix at low speed of electric mixer or by hand until blended. To make king-sized cookies, use 1/4 cup dough for each cookie; place well apart on ungreased cookie sheets & bake at 350 for 15 minutes. For smaller cookies, drop by heaping teaspoonful onto ungreased cookie sheets & bake 10-12 minutes. Makes 1-1/2 dozen jumbos or 3 dozen smaller ones.
Helen Weaver
From <Simply Southern>, the Desoto School Mothers' Assn, Helena-West Helena, Ar 72390. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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