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June Soup
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Stock
1
lemon
1
Chicken; a 1.35 kg
1
onion
peeled
1
carrot
peeled
6
black peppercorns
1 Teelöffel
sea salt
1750 Milliliter
water
Soup
350 Gramm
Green or yellow split peas
3
onions
6 klein
New turnips
3
carrots
3
Heads fennel
4 Esslöffel
olive oil
6
Cloves garlic
peeled