Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
L.j's Curried Clam Soup
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 PackungCreamy clam soup mix
1 1/2 Tassewater
1 1/2 TasseMilk (full cream)
1/4 Tasseflour
1/4 Tassebutter
1 Esslöffelcurry powder
1 TeelöffelCumin
1 Teelöffelgarlic powdered
1 DoseBaby clams
die Zubereitung:

Follow the directions on the package as to making the ordinary soup with the water and milk. The package I used was "Creamy Clam" soup mix by Mayacamas Fine Foods Inc. Ca. Usa. Make a roux with the flour and butter in a seperate pot. Bring the soup mix to the boil and add the curry powder, garlic powder and cummin. Add the can of baby clams, stir until heated again then pour into the roux pot stirring constantly until the soup thickens. Simmer for 10 minutes and serve.


Anmerkungen zum Rezept: