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Lamb Chops with Pomegranate, Cucumber, and Mint Salsa
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 cloves garlic
4 3/4-inch-thick lamb chops (8 to 10 ounces each); (up to 1-inch)
2 TeelöffelMinced fresh rosemary leaves
2 Teelöffelmint leaves fresh, chopped
3 Esslöffelolive oil
For Salsa
1/2 Tassepine nuts
1 English cucumber
2 EsslöffelMint jelly
2 Esslöffelwhite wine vinegar
1 Esslöffelolive oil