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Lamb Curry #2
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
2
Cooking apples; cored, pared and sliced
1
green pepper
chopped
2
Onions
sliced
1
Cloves garlic
crushed
2 Esslöffel
olive oil
2 Esslöffel
flour
1 Esslöffel
curry powder
1/2 Teelöffel
salt
1/2 Teelöffel
marjoram
1/2 Teelöffel
thyme
1 Tasse
ConsommÂ
1/2 Tasse
red wine
dry
1
Juice of