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Lamb with Lime and Ginger Glaze
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
900 Gramm
Half leg joint of lamb
15 Gramm
Fresh root ginger; peeled, thinly slice
450 Gramm
King Edward potatoes; cut into thin wedges
3 gross
Leeks; cut intothick chunks
1
Bulb fennel; cut into thick wedge