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Lapin En Giblotte
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 450 gRabbit, cut into serving Pieces
1/4 x ca. 450 gThick-sliced bacon, cut into
1 1/2 " sticks
2 Esslöffelflour
2 Tassechicken stock
2 Tassewhite wine
cloves garlic minced
Bouquet garni (parsley,