| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 2 | eggs |
| 1/2 Tasse | Lard |
| 1 Teelöffel | salt |
| 3/4 Tasse | Evaporated milk * |
| 1 1/2 Tasse | sugar |
| 2 1/2 Tasse | Flour sifted |
| 1 Esslöffel | baking powder |
| 1 1/2 Teelöffel | vanilla |
|
* Mixed with 1/3 c water.
Seperate eggs; beat whites until frothy. Beat in 1/2 cup of the sugar; keep beating until whites form stiff peaks.
In another mixing bowl cream lard with remaining cup of sugar. When softened add flour, salt, and baking powder. Beat for about a minute. Add egg yolks, evaporated milk mixed with water, and vanilla and mix well.
Carefully fold in egg white mixture. Bake in a 3-by-4-by-12-inch buttered cake tin for 30 minutes in 350 degree oven.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
