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Lasagna Pie
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassecottage cheese
1/4 Tasseparmesan
1 x ca. 450 gground beef cooked, drained
1 Teelöffeloregano
1/2 Teelöffelbasil
6 x ca. 30 gtomato paste
1 Tassemozzarella shredded
1 Tassemilk
2/3 TasseBisquick
2 eggs
1 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelpepper
die Zubereitung:

Heat oven to 400?. Grease 10" pie plate. Layer cottage and parmesan cheeses in plate. Mix beef, herbs, paste and 1/2 cup mozzarella; spoon on top. Beat milk, bisquick, eggs, salt and pepper until smooth. Pour into plate. Bake 30 to 35 minutes. Sprinkle with remaining mozzarella and bake until melted.

Anmerkungen zum Rezept: