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Lazy Lentils
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
175 Gramm6 oz red lentils.
100 Gramm3, 5 oz cheddar cheese grated
5 Milliliter1 tsp vegetable extract.
5 Milliliter1 tsp dried mixed herbs.
10 Milliliter2 tsp sunflower oil.
2 mittelOnions peeled and chopped.
Cloves garlic crushed
300 MilliliterHalf pt water.
die Zubereitung:

Put the lentils, cheese, vegetable extract and mixed herbs into a bowl. Heat the oil in a non-stick pan and gently fry the onions and garlic. Mix with the lentils and spoon into a large lightly greased oven proof dish. Add the water and cover the dish with foil. Cook in the oven at 180 c 350 f, gas mark 4 for one and a half hours.


Anmerkungen zum Rezept: