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| 1/2 Tasse | White sugar (125 mL) |
| 2 Esslöffel | Shortening (30 mL) |
| 2 Esslöffel | Cocoa (30 mL) |
| 2 Teelöffel | Baking powder (10 mL) |
| 1 Tasse | Flour (250 mL) |
| 1/2 Teelöffel | Salt (2 mL) |
| 1/2 Tasse | Warm milk (125 mL) |
| 1/2 Tasse | Brown sugar (125 mL) |
| 3 Esslöffel | Cocoa (45 mL) |
| 2 Tasse | Boiling water (500 mL) |
| 1 Esslöffel | Butter or margarine (15 mL) |
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This recipe yields a generous amount of chocolate sauce to spoon over the rich dark chocolate cake.
Cream the sugar with the shortening until fluffy.
Sift 2 tbsp. (30 mL) of cocoa, baking powder, flour and salt together.
Add the warm milk to the shortening mixture and stir in the flour mixture. When well combined, place the dough in a casserole dish or loaf pan.
Mix 3 tbsp. (45 mL) of cocoa and brown sugar together and sprinkle over the batter.
Dissolve the butter in hot water and pour over the batter.
Bake at 350 F. for 40 minutes.
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Anmerkungen zum Rezept:
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