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Lebanese Baba Ghanoush
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 grossEggplant, unpeeled, about 1 lb.
1 grossClove garlic, opeeled and crushed
2 EsslöffelTahini (sesame paste)
1/2 Lemon, juice of, or to taste