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Lebkuchen (Luzern)
Zutaten für 12 Portionen
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die Zutaten:
250 Milliliter
cream
fresh
80 Gramm
Pear molasses; aka treacle
60 Gramm
Pear molasses
150 Gramm
sugar
20 Gramm
candied lemon peel
diced
20 Gramm
candied orange peel
diced
1 Prise
aniseed
ground
1 Prise
cinnamon
ground
1 Prise
nutmeg
ground
1 Prise
clove
ground