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Lee Sun Gai Kau (Chicken with Asparagus)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gChicken thighs
1 1/2 x ca. 450 gasparagus fresh
1 1/2 EsslöffelFermented black beans
1 Cloves garlic crushed
3 Esslöffeloil
1/2 Teelöffelsalt
1 Teelöffelsugar
3/4 Tassewater
3/4 Teelöffelcornstarch
1 1/2 Esslöffelwater cold
Seasoning
1 Teelöffelsalt
1 Teelöffelsugar
1 Teelöffelsoy sauce thin
1 Green onion, slivered