| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1/2 Tasse | Freshly made bread crumbs |
| 4 | Boneless pork loin chops, 1-1/4" thick |
| 1 Esslöffel | butter or margarine, melted |
| 2 Teelöffel | Grated lemon peel (I have used orange peel, too) |
| 1 Teelöffel | basil leaves dried |
| 1 | Eggs lightly beaten |
| 1 Teelöffel | lemon juice |
| 1/2 Tasse | Marinara sauce |
|
Heat oven to 375. Grease a 15x10x1 inch baking pan. Combine bread crumbs, butter, lemon peel & basil. In small bowl, combine egg & lemon juice. Brush chops with egg, then dip in crumb mix to coat top & sides. Place on prepared pan. Bake at 375 for 30-40 mins, or until meat thermometer reaches 160, turning once halfway through baking. In small saucepan, heat marinara sauce. Serve over chops. 4 servings.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
