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Lemon Cheesecake with Gingersnap Crust
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Crust
20 Vanilla wafer cookies
10 Gingersnap cookies
3 Esslöffelsugar
1 Esslöffellemon peel grated
1/4 Tasse(1/2 stick) unsalted butter; melted
Filling
1 EsslöffelPlus 3/4 tsp. unflavored gelatin
1/4 Tassewater cold