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Lemon Chess Pie #2
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 eggs
2 Tassesugar
1/2 Tassebutter melted
1 Esslöffel(heaping) flour
2 Lemons; juice of
1 Unbaked pie shell
die Zubereitung:

Beat eggs well. Add sugar, mix well & add remaining ingredients. Blend all together. Pour into unbaked pie shell. Bake at 375 for 40 minutes. A nice brown crust will form on top. It may be served warm or cold.

Lila H. Huber

From <Simply Southern>, the Desoto School Mothers' Assn, Helena-West Helena, Ar 72390. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,

Anmerkungen zum Rezept: