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Lemon Chicken-Poulet Au Citron
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 (3 1/2-lb) chicken, cut into 8 pieces
3 EsslöffelChopped fresh chives or green onions
3 Esslöffelparsley fresh
1 1/2 EsslöffelChopped fresh tarragon Or
1 1/2 Teelöffeltarragon dried
1 1/2 EsslöffelFresh chopped thyme Or
1 1/2 Teelöffelthyme dried
2 TasseSliced mushrooms (about 6 oz)
2 Shallots chopped
2/3 Tasselemon juice fresh
2 Esslöffelgin optional