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| 2 Tasse | Broccoli florets |
| 2 Tasse | Cauliflower florets |
| 1 Tasse | carrot thinly sliced |
| 1 1/2 Esslöffel | Reduced-calorie margarine, melted |
| 1 Esslöffel | Lemon pepper |
| 1/2 Teelöffel | garlic powdered |
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Steam first 3 ingredients, covered, 5 minutes; set aside, and keep warm.
Combine margarine, lemon pepper, and garlic powder in a large bowl; stir well. Add vegetables; toss gently. Yield: 4 servings (serving size: 1 cup).
Per serving: 70 Calories; 3g Fat (29% calories from fat); 4g Protein; 10g Carbohydrate; 0mg Cholesterol; 344mg Sodium
either a side dish or a substitute for a dinner salad. - Debbie Evers, Alexander City, Alabama.
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Anmerkungen zum Rezept:
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