| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 2 Teelöffel | Olive oil; or vegetable oil |
| 10 x ca. 30 g | Red potatoes; cut into 1/4-inch-thick slices |
| 1/2 Tasse | chicken broth |
| 1 Esslöffel | lemon juice |
| 1 Teelöffel | lemon peel grated |
| 1 Teelöffel | parsley fresh, chopped |
| 1 | cloves garlic minced |
| 1/8 Teelöffel | pepper |
|
1 In 12-inch nonstick skillet heat oil; arrange potatoes in a single layer in skillet and cook over medium-high heat until bottoms are browned, 3 to 4 minutes. Turn potatoes over and cook until other sides are browned, 3 to 4 minutes.
2 Add remaining ingredients to skillet and stir to combine. Reduce heat to low, cover, and let cook until potatoes are tender, about 5 minutes. Serve warm or chilled.
Per Serving; 165 Calories; 4 G Protein; 5 G Fat; 27 G Carbohydrate; 10 Mg Calcium; 190 Mg Sodium (if using low sodium canned chicken broth); 0 Mg Cholesterol; 2 G Dietary Fiber
Typos by Brenda Adams <adamsfmle@sprintmail. Com>;mc post 7/24/97
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
