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Lemon Pucker-Ups
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasseshortening
1 1/4 Tassesugar
3 EsslöffelLemon zest
6 Esslöffellemon juice
eggs
4 Tasseflour
2 Teelöffelbaking powder
1/4 Teelöffelsalt
1/8 Teelöffelnutmeg
die Zubereitung:

light and fluffy; add eggs; blend well. Combine dry ingredients; add to first mixture. Shape into 3 rolls, each about 2 inches in diameter. Chill or freeze for later baking. Preheat oven to 350~. Thaw rolls; cut into 1/4-inch-thick slices. Bake for 8-10 minutes; cool immediately on wire rack.

Home Cooking Magazine, April 95 Typed for you by Marjorie Scofield 5/14/95 >


Anmerkungen zum Rezept: