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6 Tasse | cabbage finely shredded |
2 mittel | Carrots; finely shredded |
1 klein | onion finely chopped |
1 klein | green pepper finely chopped |
3/4 Tasse | oil |
1/3 Tasse | vinegar |
1/3 Tasse | water |
1 Tasse | sugar |
1/4 Teelöffel | Mustard seed |
1 Teelöffel | salt |
1 Teelöffel | celery seed |
1 Packung | (3-oz) lemon gelatin |
Combine all vegetables and toss with oil. Set aside. Combine remaining ingredients except gelatin. Bring to a boil. Remove from heat. Add lemon gelatin. Stir to dissolve. Cool to lukewarm. Pour over slaw and toss well. Cover and chill overnight or at least 6 hours. This will keep 2 to 3 weeks in refrigerator. Yield: 10 to 12 servings.
Kathy Wilkins
(Mrs. James H., Jr.)
From <Traditions: A Taste of the Good Life>, by the Little Rock (Ar) Junior League. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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