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Lemony Chicken and Anchovy Ravioli
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Teelöffel
olive oil
250 Gramm
chicken
minced
4
Anchovy fillets
chopped
2 Esslöffel
Grated fresh Parmesan cheese
1 Esslöffel
cream
1/4 Teelöffel
nutmeg
ground
1 Teelöffel
lemon rind
grated
2 Esslöffel
lemon juice
1/4 Tasse
parsley
fresh, chopped
1
Quantity plain pasta dough (2 cups flour, 3 eggs)
60 Gramm
Fresh parmesan cheese, thinly sliced (optional)