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Lemony Potato Salad with Olives, Corn and Cashews
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 450 g
Small Red Potatoes
Lemon Dressing
1 Esslöffel
Lemon zest
minced
1 1/2 x ca. 30 g
lemon juice
fresh
2 Esslöffel
dijon mustard
2 Teelöffel
Fresh Tarragon (1 Tsp Dried)
1/2 Tasse
green onions
chopped
1/3 Tasse
olive oil
extra virgin
1/8 Teelöffel
Red Pepper Flakes; or to taste