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Lentil Loaf (Ovo)
Zutaten für 5 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseLentils
6 Tassewater
1 Teelöffelsalt
1 Teelöffelpepper
1 Teelöffelgarlic salt
1 Teelöffelcelery salt
1 TasseFat free saltine crackers; c
1 Tassetomato sauce
1 mittelgreen bell pepper diced
egg whites
1 Esslöffelparsley fresh
die Zubereitung:

minutes until soft, but not mushy. Drain water. Combine seasonings, saltine crackers, tomato sauce, green bell pepper and egg whites. Place in loaf pan and cook at 350 for approximately 1 hour 15 minutes or until brown on top and the juices have cooked away. Optional:Top with additional tomato sauce and fresh parsley before cooking.

D/L from Prodigy 12-14-94. Recipe collection of Sue Smith. 1.80ss


Anmerkungen zum Rezept: