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Lentil Pastitsio
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/3 Tassewater
2/3 TasseLentils
3 cloves garlic minced
1 Tasseonion chopped
1 TasseChopped sweet green pepper
1 Jar (30oz.) meatless spaghetti sauce with vegetables
3/4 Teelöffelcinnamon ground
1/4 Teelöffelpepper
1 egg
1/4 Tasseparmesan grated
1/4 Tasseparsley snipped
8 x ca. 30 gMafalda or fettuccine; cooked and, drained
2 Tasseskim milk
1/4 Tasseall-purpose flour
1 Tassemozzarella shredded
2 egg whites