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Lentil Soup with a Hint of Fruit
Zutaten für 8 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse
Lentils; rinsed and sorted (green, red or French lentils)
8 Tasse
Water; maybe more
2 Tasse
onion
minced
2 Teelöffel
ground cumin
2 Teelöffel
mustard
dry
2 Esslöffel
garlic
minced
1 Tasse
Dried apricots; minced
1 1/2 Teelöffel
Salt; or more to taste
3 Esslöffel
Balsamic vinegar; (3 to 4)