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Rezept:

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Lentil-Potato Burgers
Zutaten für 5 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse	yellow onion chopped
1/2 Tasse	celery chopped
1/4 Tasse	water
2 Tasse	Lentils, cooked; drained & m
2 Tasse	Potato mashed
1 Tasse	Whole-wheat bread crumbs; in
1 Teelöffel	parsley dried
1 1/2 Teelöffel	sage dried
1 Teelöffel	thyme dried
1/2 Teelöffel	marjoram dried
1/4 Teelöffel	rosemary dried
1/8 Teelöffel	black pepper ground
die Zubereitung:
celery in the water about 10 minutes. Combine in a bowl with the remaining ingredients and mix well. Form into patties and place on a nonstick baking sheet. Bake for 20 minutes, then turn and bake for an additional 20 minutes Serve hot on toasted whole wheat burger buns.

Anmerkungen zum Rezept: