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Light 'n Fruity Pie
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 30 gStrawberry gelatin powder; or any flavor
2/3 Tassewater boiling
2 TasseIce cubes
8 x ca. 30 gCool Whip®; thawed
1 TasseFresh strawberries; sliced (or sliced peaches, bananas, or whole raspberries or blueberries)
1 PackungGraham cracker pie crust; 9 inch
Optional
8 3/4 x ca. 30 gCanned peaches (1 can) apricots; or fruit cocktail, drained
8 1/4 x ca. 30 gpineapple crushed
die Zubereitung:

Dissolve gelatin completely in boiling water, stirring about 3 minutes. Add ice cubes and stir until gelatin is thickened, about 2 to 3 minutes. Remove any unmelted ice.

Blend in Cool Whip, then whip until smooth.

Fold in fruit. Chill, if necessary, until mixture will mound. Spoon into crust. Chill 2 hours. Garnish if desired.

>From <ksonness@suffolk. Lib. Ny. Us>


Anmerkungen zum Rezept: