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Linguine a la Esposito
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Fresh large sea scallops
2 mittelGulf shrimp; (peeled & deveined)
1 Lobster tail split in half; (parboiled & removed from shell)
1/4 TasseChopped fresh littlenecks
1/4 TasseSeafood stock
1/4 Tassesherry
1 Esslöffelolive oil
1 Teelöffelbutter
1 Garlic cloves finely minced
1/2 Tasseheavy cream
1 1/2 TasseMarinara sauce