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Linguine with White Clam Sauce #1
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Packung(1-lb) Creamette Linguine; uncooked
2 EsslöffelOlive oil or vegetable oil
cloves garlic minced
2 Dose(6.5-oz) Snow's or Doxsee chopped clams; drain and reserve liquid
1/2 Tasseparsley fresh, chopped
1/4 Tassewhite wine dry
1 TeelöffelBasil leaf
die Zubereitung:

Prepare Creamette Linguine as package directs; drain. In medium skillet, heat oil and garlic. Stir in reserved clam liquid and parsley; cook and stir 3 minutes. Add clams, wine and basil. Simmer 5 minutes. Toss clam sauce with hot cooked linguine. Serve immediately. Refrigerate leftovers.

From "Creamette Good Health

Cookbook", Creamette Company,

428 N. 1ST St, Minneapolis, Mn

From a collection of my mother's (Judy Hosey) recipe box which contained lots of her favorite recipes, clippings, etc. Downloaded from Glen's Mm


Anmerkungen zum Rezept: