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Little Italy Spaghetti
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 30 gOnion chopped
1 1/2 Esslöffelolive oil
1/2 TeelöffelGarlic minced
1/4 Teelöffelbasil
1/4 Teelöffeloregano
1/2 Teelöffelsalt
6 x ca. 30 gTomato finely chopped
3 x ca. 30 gMushrooms finely chopped
3 x ca. 30 ggreen pepper finely chopped
2 x ca. 30 gtomato paste
6 x ca. 30 gspaghetti cooked
die Zubereitung:

Saute onion in a suacepan with olive oil until onions are translucent. Add garlic, basil, oregano and salt.

Stir. Add vegetables and tomato paste. Continue to cook over medium heat, covered, for 15 minutes. Add spaghetti and toss. Serve hot.

From the files of Deeanne


Anmerkungen zum Rezept: