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| 1 1/4 x ca. 30 g | Unflavored Gelatin; 1 Env. + 1/2 Tsp. |
| 1/4 Tasse | water cold |
| 1 1/2 Teelöffel | Beef Bouillon Granules |
| 1 1/2 Tasse | water hot |
| 3 x ca. 30 g | cream cheese softened |
| 1 1/2 Tasse | Liver Sausage; 12 Oz Each |
| 1/2 Tasse | mayonnaise |
| 2 Esslöffel | green onions finely chopped |
| 1 Prise | tabasco sauce |
| 1 Prise | Worcestershire Sauce |
| 4 | Green Olives sliced |
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1. Soak gelatin in cold water.
2. Mix hot water with bouillon granules.
3. In 2 quart mixing bowl, add gelatin to hot bouillon; cool.
4. Add cream cheese to liver sausage, mayonnaise, onion, and sauces; mix in blender or with electric mixer.
5. Add gelatin and bouillon; continue to blend.
6. Pour into 3 1/2 cup mold that has been lightly oiled.
7. Refrigerate. Garnish with sliced olives just before serving. This is good served cold on brown bread or crackers.
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Anmerkungen zum Rezept:
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