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Lobster Salad with Basil and Lemon Vinaigrette
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Live lobsters; 1 1/4 to 1 1/2 pound
1/2 x ca. 1/2 LiterRed cherry tomatoes; halved
1/2 TasseFresh corn; removed from cob
1/2 TasseCelery; sliced diagonally
1 EsslöffelMinced fresh basil leaves
1 EsslöffelLemon zest freshly grated
3 Esslöffellemon juice fresh
1/3 TasseHazelnut oil