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Lone Chimney Ranch Style Beans
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 x ca. 450 gGood bacon, diced
1 grossonions minced
1/3 Tassebrown sugar
1/3 Tassewhite sugar
1/4 TasseGood catsup (ketchup)
1/2 TasseSpicy barbecue sauce
2 EsslöffelReal molasses
2 Esslöffelmustard prepared
1/2 Teelöffelchilli powder
1 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelblack pepper
1 Dose(16-oz) butter beans
2 Dose(16-oz) red kidney beans
1 Dose(large) pork and beans
1 x ca. 450 gGood smoked ham, diced
die Zubereitung:

Brown the bacon and remove before it gets crisp. Add the ham to the bacon drippings and warm. Add the onion and cook till translucent. Add the remaining ingredients and simmer 30 minutes. I use "Old Mill" barbecue sauce from Omaha (hot), but use your favorite.


Anmerkungen zum Rezept: