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Los Angeles Luncheon Salad
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassemushrooms fresh, sliced
1 Tasseshrimp cooked
3/4 TeelöffelTarragon leaves, crushed
1 Prisegarlic powdered
1/2 TasseItalian or herb dressing
1 Head loose leaf lettuce
3 Ripe avocados
1 Basket cherry tomatoes
die Zubereitung:

Combine mushrooms, shrimp, tarragon, garlic and dressing. Chill 1 hour. Arrange lettuce leaves on individual salad plates. Peel, halve and pit avocados. Place a half-avocado on each plate, and fill with salad mixture. Garnish with cherry tomatoes.

Anmerkungen zum Rezept: