Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Louisiana Parish Pie (Beans)
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 TasseRed beans cooked
13 x ca. 30 gCan evaporated milk
eggs beaten
1 Tassesugar
1/2 Teelöffelsalt
1 Teelöffelcinnamon
1/2 Teelöffelcloves
1/2 Teelöffelnutmeg
9" pie shells, unbaked
die Zubereitung:

Preheat the oven to 375~. Mash enough of the cooked beans to make 2 cups, and place in a blender, a portion at a time, with the milk. Blend until smooth.

Combine with the eggs, sugar, salt and spices. Pour into unbaked pie shells. Bake for 1 hour or until a knife inserted into center comes out clean. Yield: 2 9" pies.


Anmerkungen zum Rezept: