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| 2 Teelöffel | Gelatin |
| 1 Tasse | water cold |
| 3/4 Tasse | milk dried, nonfat |
| 1 1/2 Tasse | milk fresh |
| 3 Esslöffel | sugar |
| 1 Esslöffel | Liquid sweetener |
| 2 Teelöffel | Pure vanilla |
| 2 Esslöffel | lemon juice |
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Directions:
Soften gelatin in 1/2 c water.
Mix 1/4 c dry milk with freshmilk; scald. Dissolve gelatin in milk; stir in 2 tb sugar, liquid sweetener, and vanilla. Chill until slightly thickened.
Beat 1/2 c dry milk with 1/2 c very cold water until it begins to thicken. Add lemon juice; beat until thick. Beat in 1 tb sugar until mixture is consistency of whipped cream. Fold in chilled gelatin mixure. Pour into ice trays; freeze.
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Anmerkungen zum Rezept:
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