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| 1 Tasse | water |
| 1 Esslöffel | Reduced calorie margarine |
| 1/4 Teelöffel | salt |
| 3 Tasse | cabbage chopped |
| 1/3 Tasse | Skim or 1% milk |
| 1 Tasse | Instant mashed potato flakes |
| 1 | green onion finely chopped |
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1. In a medium saucepan, combine water, margarine, and salt. Bring to boil. Stir in cabbage; return to a boil. Reduce heat, cover and simmer 4-6 minutes, or until cabbage is tender.
2. Remove from heat; stir in milk and potato flakes with fork. Stir in onion. Cover and let stand 3 minutes.
Each serving contains: 2 breads, 1 vegetable, 1/2 fat Per serving: 220 cal (per half cup)
Cyberealm Cookbook, Vol 1, 4/93, Cyberealm Bbs, compiled by Linda Fields.
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Anmerkungen zum Rezept:
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