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Low-Fat Creme Caramel
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 Tassesugar
1/2 Tassewater
eggs
egg whites
2 Tasseskim milk evaporated
3 Esslöffelmaple syrup
1 1/2 Teelöffelvanilla
1/4 Teelöffelsalt
die Zubereitung:

Heat oven to 350. In saucepan combine 1/2 c sugar and water boil until medium-brown. Place 1 tb in each of 6 custard cups. In a bowl mix eggs, whites, milk, syrup, sugar and salt. Strain into cups. Place cups in baking pan and add water to reach 1/2" up cups. Bake 35-40 min until knife comes out clean. 230 cal 4 g fat. 15% of calories from fat.

House and Home magazine


Anmerkungen zum Rezept: