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| 2 Tasse | Navy beans |
| 1 Teelöffel | Liquid Smoke |
| 2 Teelöffel | salt |
| 1/2 Teelöffel | mustard dry |
| 1/2 Teelöffel | Worcestershire Sauce |
| 1 mittel | Onion chopped |
| 1/4 Tasse | Orange blossom honey |
| 1 Esslöffel | brown sugar |
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Wash beans and cover with cold water and soak overnight. Drain, cover with fresh water and cook slowly until skins break. Turn beans into a large casserole dish. Mix liquid smoke, salt, brown sugar, honey, mustard, onion and worcestershire, add 1 c. Boiling water, mix well and pour over beans. Cover and bake in a 250F oven for 6 hours, adding water as necessary to keep beans moist. Uncover last 30 minutes of cooking. Busted by sooz
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Anmerkungen zum Rezept:
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