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Rezept:

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Lowfat Kfc Cole Slaw
Zutaten für 8 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
8 Tasse	Cabbage finely chopped
1/4 Tasse	Carrot shredded
1/3 Tasse	sugar
1/2 Teelöffel	salt
1/8 Teelöffel	white pepper
1/4 Tasse	2% low-fat milk
1/2 Tasse	Lowfat mayonnaise
1/4 Tasse	buttermilk
1 1/2 Esslöffel	white vinegar
2 1/2 Esslöffel	lemon juice
die Zubereitung:
Chop cabbage and carrot until size of rice kernels. Make dressing and mix until smooth. See page 65 Top Secret Ingredients for further directions.

Anmerkungen zum Rezept: