Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Lox Mousse
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Envelope gelatin softened in 1/4 cp cold water
1/2 TasseHot cream
8 x ca. 30 gcream cheese softened
1 Tassesour cream
1/2 TeelöffelDill
2 EsslöffelChopped green onion or chives
1 Teelöffellemon juice
1 Esslöffelparsley chopped
1 EsslöffelHorseradish
1/2 x ca. 450 gLox; chopped
4 x ca. 30 gcaviar red
die Zubereitung:

Boil softened gelatin, water and cream. Cool

Whirl lox in food processor. Add creamcheese. Add all other ingredients except caviar. When smooth, add caviar just to distribute. Pour in greased mold lined with saran wrap. Chill Serve with bagel chips, coctail rye or crackers.


Anmerkungen zum Rezept: