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Lubee (Lebanese Dish)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 ggreen beans
1 x ca. 450 glamb cubes
1 mittelonion
1 Dose(16 oz.) tomatoes
1 kleintomato sauce can
1 1/2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelpepper
1 Tassewater
2 Esslöffelbutter
1/4 Teelöffelcinnamon
die Zubereitung:

Brown meat with onions in melted butter and add spices. String and cut green beans. Wash and drain. Combine beans with meat. Cover and steam for 15 minutes. Add tomatoes and water and cook over low heat approximately 1 hour. Serve over rice.


Anmerkungen zum Rezept: