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Lucsious Lemon Squares
Zutaten für 24 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/4 Tasseall-purpose flour
1/2 Tassesugar powdered
1 TasseMargarine, reduced cal
eggs
1/2 Teelöffelbaking powder
1/2 TasseSugar granulated
1/2 TasseOrange juice concentrate
1/4 TasseLemon juice fresh
1 EsslöffelLemon zest + 1 tsp
1/2 Teelöffelvanilla extract
die Zubereitung:

Preheat oven to 350 degrees. In a medium bowl stir together 2 c flour, and 1/4 cup plus 2 T powdered sugar. Cut the margarine into the mixture until crumbly.

Pat the dough into a 15 by 10 inch non-stick baking pan. Bake the crust til set, 10 to 15 minutes.

Cool, then sprinkle with remaining 2 T powdered sugar and then cut into 48 squares.

Ww: 1 fat, 1 brd, 60 optional cals... Per serving: 125 cal, 2 g pro, 5 g fat, 18 g carbs, 35 mg cholestral, 86 mg sodium


Anmerkungen zum Rezept: