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Luigi's Bean Soup
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
2 Tasse
Dried navy beans
2 mittel
Sized tomatoes; coarsely chopped
2
Scallions
coarsely chopped
2 Esslöffel
olive oil
1
Stalk celery; coarsely chopped
3 gross
Cloves garlic; coarsely chopped (3 to 4)
1/2 Teelöffel
black pepper
freshly ground
1
Branches basil (1/4 cup loosely packed; (1 to 2) leaves)
1 1/2 Teelöffel
salt
Garnish And Accompaniments